Restaurant-Bistro Le Bouchon Lunch Menu
Soup of the Day (Soupe du jour)	$4.50
French Onion Soup (Soupe à l'oignon)	$5.25
Couscous mixed with Onions, Cucumber, Tomatoes, Lemon and Mint (Couscous avec oignons, concombres, tomates, citron et menthe)	$6.95
Ham and bacon Quiche with Mixed Greens Salad (Quiche Lorraine avec salade verte)	$8.25
Cheese or Mushroom Omelet with Mixed Greens Salad (Omelette au fromage ou aux champignons avec salade verte)	$8.50
Country Pâté Sandwich on Baguette with Mixed Greens Salad (Sandwich au pâté de campagne sur baguette avec salade verte)	$6.75
Ham and Cheese Sandwich on Baguette, Tomatoes, Lettuce and Dijon Mustard with Mixed Greens Salad (Sandwich jambon fromage avec moutarde de Dijon et salade verte)	$6.95
Smoked Salmon Sandwich on Baguette with Cream Cheese and Capers and Mixed Greens Salad (Saumon fumé sur baguette avec fromage blanc et capres)	$8.75
Grilled Chicken Breast with Dijon Mustard on Mixed Greens Salad (Poitrine de poulet grillé avec moutarde de Dijon sur salade verte)	$9.75
Applewood Smoked Duck Breast Sliced over Mixed Greens Salad (Fines tranches de canard fumé sur salade verte)	$10.75
Six Cheese Ravioli with Béchamel and Tomato Sauces (Raviolis aux six fromages avec sauces béchamel et tomate)	$10.25
Filet Mignon 6 oz with Red Wine Sauce and Mixed Greens Salad (Médaillons de boeuf sauce bordelaise et salade verte)	$17.75
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Restaurant-Bistro Le Bouchon 511 West Valley Parkway Escondido, CA, 92025, USA Tel. (760) 489-8666   Fax. (760) 489-8663 E-mail: michel@frenchwineclub.com WWW: www.frenchwinegift.com Copyright © 2001-2006 Michel Boucher